Entradas & Especialidades
Gyoza, tempura, tiradito, ceviche, carpaccio, tártaro e maguro tataki.
Braga · Portugal
Respeito pelo mar.
Precisão em cada peça.
Uma experiência japonesa refinada, construída com matéria-prima de excelência, técnica e equilíbrio.
A experiência Shakai
Arte, tradição e harmonia.
Cada peça de sushi é uma expressão de respeito pelo mar e pela arte japonesa.
No coração de Braga, o Shakai une ingredientes de elevada qualidade, cortes precisos e um profundo cuidado com o arroz, a textura e o equilíbrio dos sabores.
O resultado é uma experiência elegante, partilhada e lembrada por todos os que a descobrem.
Matéria-prima
A excelência começa na seleção.
Peixe fresco, ingredientes escolhidos com rigor e preparação diária. A técnica só alcança o seu melhor quando a matéria-prima é tratada com respeito.
Galeria
Sabores que também se veem.
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Praça Conde de Agrolongo 1774700-312 Braga, Portugal
